Газовые грили

Как устроен газовый гриль?

Газовый гриль удобен тем, что включается всего одной кнопкой, а горелки настраиваются поворотными регуляторами – никакой возни с углями и брикетами. Нагрев равномерный, за счет продуманного расположения горелок. Модели оснащены 1-2 боковыми столиками (иногда складными, для хранения) для приготовления и постановки блюд, на крышке есть термометр, измеряющий внутреннюю температуру. Решетки – барбекю из эмалированного чугуна могут иметь прямые и волнообразные прутья, нередко двухсторонние с частым и редким «шагом» прутьев, зависящим от их толщины. Лишний жир обычно стекает в специальный поддон, поэтому система очистки проста и никакой гари и копоти, поэтому у блюд всегда будет истинный аромат барбекю. Нередко модели газовых грилей комплектуются аксессуарами, например, нагревательными подставками и держателями для инструментов.