Кухонные доски Epicurean
Мы являемся дилером Epicurean в Нижнем Новгороде и предлагаем эксклюзивный выбор разделочных досок для любых нужд - для домашнего использования и для профессиональной кухни.
История американской компании Epicurean начинается с производства скейт-площадок из древесно-композитного материала wood fiber. Со временем пришла идея использовать этот материал для производства кухонных досок, т.к. он обладает идеальным набором свойств для этого. Материал wood fiber состоит в своей основе из бумаги, древесных опилок, связующим веществом служит натуральный каучук. Смесь проходит обработку огромным давлением в промышленном прессе, что делает его чрезвычайно прочным и долговечным материалом. Можно перечислить уникальные свойства разделочных кухонных досок Epicurean:
- термостойкость, выдерживает температуру до 176 С, что позволяет использовать доски в качестве подставки под горячие предметы, на них не остаются коричневые круги и ожоги от сковороды.
- водостойкость, доски можно мыть в посудомоечных машинах, они не разбухают, не трескаются и не деформируются.
- wood fiber не содержит пор, в нем не задерживаются остатки продуктов, не происходит размножение бактерий. Доски из этого материала можно использовать для разных продуктов одновременно.
- плотность досок Epicurean оптимальна для сохранения остроты ножей. Нож оставляет в доске прорезь, но она минимальна и достаточна для того, чтобы ножи не тупились.
- ограниченная пожизненная гарантия на доски Epicurean при условии, что их использование происходит по предназначению.
- экологичность, состоят из полностью натуральных материалов
Легкие, прочные, устойчивые к любым воздействиям на кухне, экологичные доски Epicurean представляют собой прекрасную альтернативу доскам из других материалов, прослужат на вам долгие годы.